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quarta-feira, 30 de outubro de 2013

Malbec francês!

Sou muito suspeita para falar desse vinho... rsrs! Malbec é uma das minhas uvas preferidas! Ao aliar-se ao Merlot, então... nem se fala! Château Tour des Gendres Bengerac 2010 é sensacional, me agradou logo no primeiro gole!

Seu aroma é jovem e frutado. Na boca é levemente seco, mas apresenta taninos aveludados. Na taça é vermelho violeta. Assim como na boca, revela uma complexidade agradável no nariz. É um exemplar encorpado e elegante!

Pode acompanhar carnes, queijos e massas. Nessa noite, harmonizei o Tour des Gendres com calzone de frango com palmito e milho. Ficou perfeito! =]



FICHA TÉCNICA

País de Origem: França
Região: Bergerac
Produtor: Château Tour des Gendres
Uvas: Malbec (50%) e Merlot (50%)
Safra: 2010
Graduação Alcoólica: 13%
Garrafa: 750 ml
Preço: Confraria Vinhos de Bicicleta, Seleção Liberté - jul/2013. Clique AQUI e confira o valor!

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