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segunda-feira, 11 de novembro de 2013

Vinho branco italiano

Boa noite, winelovers!

Acabei de escutar no noticiário que essa foi a tarde mais quente do ano. Poxa, então vamos de vinho branco?! Hoje quero apresentar para vocês a casta grillo, uma variedade cultivada na Sicilia, bem típica da região. Zabu Grillo 2010 foi um achado!

É um vinho fresco, com aromas florais, ideal para dias quentes. Na boca, tem acidez média. Na taça, é amarelo citrino, com reflexos verdes. Embora não seja tão leve, é muito saboroso!

Na ocasião, o acompanhamento foi pão de alho com patê de ervas finas, além de um queijo brie delicioso. Eu recomendo e quero experimentar outros produtores! =]


FICHA TÉCNICA

País de Origem: Itália
Região: Sicilia
Produtor: Vigneti Zabu
Uva: Grillo
Safra: 2010
Graduação Alcoólica: 12.5%
Garrafa: 750 ml
Preço: 20 - 30 reais

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