O consumo de vinho no Brasil

Quanto vinho o brasileiro consome ao ano? Você sabe? Eu também não fazia ideia...

Em Janeiro desse ano (2013) foi iniciada uma campanha que visa aumentar o consumo de vinho no Brasil, ampliando o consumo per capita de 1.9 litro para 2.5 litros ao ano, até o final de 2016. Mas quais serão os números reais que nos levam a acreditar que o consumo de vinho no Brasil é baixo, se comparado com outros países? Vamos lá!

Na minha opinião, não é um problema de produção: de acordo com a Uvibra (União Brasileira de Viniticultura) a produção de uvas e elaboração de vinhos no Brasil passou de aproximadamente 232 milhões litros (em 2003) para 428 milhões de litros (em 2012). Mas e o consumo? Dados da Uvibra mostram que, no Brasil, o consumo individual de vinho por ano foi de 1.7 litros, em média, durante o período de 1998 a 2007. 

E os outros países? Nesse mesmo período, o consumo per capital foi, em média:

• França: 56 litros/ano
• Itália: 50 litros/ano
• Portugal: 47 litros/ano
• Espanha: 33 litros/ano
• Argentina: 31 litros/ano

Ah, só um detalhe: aqui, não estou considerando o Vaticano que, só em 2010, consumiu 55 litros de vinho poooor cabeça! (De acordo com o Wine Institute) 

Em questão de consumo, o Brasil mal entra no ranking... =(

Mas ainda há esperança! Passeando por um supermercado Pão de Açúcar, me deparei com recados para alavancar a campanha, como esse por exemplo:

Não é fofinho? E existe uma campanha chamada "No verão, vá de vinho branco", pois o Brasil é um país tropical e não é à toa que a cerveja faz tanto sucesso! Porém, há outro fator em jogo: o valor do vinho. A meta de aumentar o consumo de vinho foi calculada com base no potencial de mercado, que é de 30 milhões de pessoas com condições de comprar uma garrafa por semana, e no preço médio gasto pelo brasileiro com vinho, que é R$ 25. Ainda assim, acho que um incentivo a mais é necessário, já que pagamos absurdos por vinhos importados (93.3% do que você paga em um vinho importado É IMPOSTO)! 

Por enquanto,  vamos aguardar os resultados dos investimentos. E colaborar para que esses números aumentem!